my precious 2 in vancouver

父の日のデザート

毎日、飛ぶように時間が過ぎて行く感じがします。気がつけば6月も後半で、昨日は夏至でした。この家に入居して1ヶ月以上経ちました。まだ細かい掃除や整理はできていないけど、それをしなくても、生活ができちゃってるので、なかなかその作業をしないのです。詰めが甘いなぁ008.gif

母が到着して10日以上経ちますが、やっぱり大人がひとり増えるといろいろな大変さが全然ちがいます。こどもたちが昼寝してる間にちょっとそこまで買い物、とか寝かしつけてから、夫とふたりでおでかけ、なんてこともできる。ありがたや~

先週の金曜日の夜は母に留守番をお願いし、映画でもみにいこうかということになったのだけど、特にみたい映画がなかったので、おいしいスイーツを求めてカフェデートをしました。 行ったのはここです。Sweet Obsession

ケーキがたくさんあって、どれにしようかかなり迷った末、夫も私も似たようなフルーツタルトを選びました。ほどよい甘さで、おいしかった。他のケーキも食べにまた行きたいな♪ 1時間と少しの外出でしたが、とても新鮮でした。お土産のクッキーをいくつかお持ち帰りしましたが、それもおいしかったです。

デザートといえば、前日に買ったルバーブで父の日に作ったデザート。
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      ストロベリールバーブコブラー  いちごとルバーブってほんとによく合う。

父の日は義父とパートナー、義姉夫婦と息子のLくん、姉の旦那さんのご両親と我が家が集合し、レストランで早めの夕食をしました。Cactus Clubというレストラン、随分前に行ったことがありますが、すっかり雰囲気が変わりましたね。前はもっとカジュアルなチェーンレストランという感じで、牛のオブジェやアートがたくさんあった記憶があるけど、それがすっかりなくなり、なんだか高級感のあるレストランになっていてびっくり。夫によると有名なシェフを雇ってそれを狙っているのだそうな。

姉ファミリーもうちも小さいこどもがいるので、早々と帰宅し、義父にはうちに寄ってもらって、作っておいたコブラーバニラアイス添えを食べ、2次会となりました。義父はイギリス人で、ルバーブは昔から馴染みのある味なのだそう。そういえば、私が始めてルバーブを食べたのは、義父が作ってくれたルバーブクランブルでした。主役の「おとうさん」たち、夫も義父も喜んでくれてよかったです001.gif
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by meimei140 | 2011-06-24 15:59 | 日々いろいろ

新しく引っ越してきたバンクーバーでの小さな日常
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*プロフィール*
私(Author)=めいめい
バンクーバーに住む専業ママ歴約3年の主婦。ファミリー、ベーキングと食べること、インテリア、映画が好き。

夫=ジェフ
イギリス生まれバンクーバー育ち。温厚で優しく、数学と森林浴とルートビアフロートが好き。

リサ=双子の姉
2009年4月23日23時44分、2885gで誕生。砂遊びとお絵かきと歌とパズル大好き

ジェームズ=双子の弟
2009年4月23日23時52分、2895gで誕生。のりものと本とブロックが大好き

めい=愛犬
2008年5月29日生まれのニューファンドランド犬。特技は昼寝で好物はベーコン


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